Portare a ebollizione abbondante acqua salata e cuocere i fusilloni secondo i tempi indicati sulla confezione.
Nel frattempo lavare e asciugare bene la rucola.
Inserire nl mixer la rucola, le nocciole, il Parmigiano, un pizzico di sale e un filo di olio extravergine di oliva.
Frullare fino a ottenere un pesto cremoso e omogeneo.
Trasferire il pesto in una ciotola e incorporare la Crema di Frutta Secca Mix, mescolando fino a ottenere una salsa liscia.

Scolare la pasta tenendo da parte un po’ di acqua di cottura.
Condire i fusilloni con il pesto, aggiungendo se necessario qualche cucchiaio di acqua di cottura per legare meglio il condimento.
Impiattare e completare con nocciole tritate grossolanamente e un filo di Crema di Frutta Secca Mix prima di servire.